Автор фото © Matías Callone |
О долгожителях острова Икария знает весь мир. Процент людей, преодолевших порог в 100 лет, здесь действительно высокий. Но как удаётся жителям греческого острова доживать до почтенного возраста, сохраняя при этом здоровье и ясность ума?
Учёные, потратившие годы на изучение икарийцев, утверждают: только на 20% это заслуга генетики. Остальное — образ жизни. Островитяне меньше пользуются благами цивилизации (например, машинами) и не ведут сидячий образ жизни, им чужда "культура" потребления фаст-фуда.
Икарийцы живут на 10 лет дольше, чем средний европеец. Каждый третий преодолевает 90-летний рубеж.
На основе таких исследований выделили несколько секретов долгожителей Икарии:
1. Питание
У жителей Икарии особая диета, которая считается разновидностью Средиземноморской диеты. Они потребляют минимум обработанных продуктов, мясо едят редко, заменяя его рыбой. Каждый икариец выращивает фрукты и овощи и ни за что не согласится есть клубнику зимой: всему свой сезон.
На столе жителей Икарии всегда есть бобовые, оливковое масло и... бокал вина. Они ежедневно едят зелень и встают из-за стола чуть-чуть голодными. Полезно включать в рацион, по примеру икарийцев, горный чай, козье молоко, мёд и йогурт.
Жители Икарии едят мясо не чаще 5 раз в месяц.
Автор фото © adamansel52 |
2. Физические нагрузки
До глубокой старости жители Икарии много работают. И это труд физический. А ходьба по холмистой местности острова тоже положительно сказывается на здоровье. Некоторые островитяне ходят из одной деревни в другую, чтобы повидаться с родственниками. Или преодолевают несколько километров, чтобы добраться до своей фермы.
3. Умение отдыхать
Долголетие жителям Икарии дарит традиция полуденного отдыха. Где бы ни находился икариец, он обязательно отдохнёт после обеда. А если есть возможность — ляжет поспать. Но не дольше, чем на 30 минут.
Автор фото © Nikos Almpanopoulos |
4. Крепкие семейные связи
Уже доказано, что сильная эмоциональная привязанность к семье — залог долголетия икарийцев. Важны и социальные связи: даже в пожилом возрасте островитяне много общаются с друзьями и родственниками, что и продлевает их жизнь. Любой икариец предпочитает вечером прогуляться и пообщаться, чем провести конец дня дома. Это помогает справляться с дурными мыслями и предотвращает появление депрессии — так говорят сами икарийцы.
5. Простое отношение к жизни
"Увидимся сегодня утром, днём или вечером" — примерно так назначают встречи на Икарии. Здесь никто не суетится, не усложняет жизнь и вообще: относится ко всему просто. На Икарии нет места стрессу.
О долгожителях Икарии писали ещё в книгах XVI века. И уже тогда говорили о пользе местной диеты.
Секрет долголетия жителей Икарии складывается из многих факторов. Если коротко, то нужно есть меньше, гулять больше и общаться чаще.