вторник, 28 февраля 2017 г.

Золотая эпоха греческого кино: Алики Вуюклаки



За пределами Греции её имя знают только, пожалуй, любители греческого кино. Между тем, в 50-х и 60-х имя Алики Вуюклаки гремело не меньше, чем имя Бриджит Бардо во Франции. Представьте масштаб Софи Лорен, Катрин Денёв или даже Мэрилин Монро вместе взятых. Вот и Алики Вуюклаки была дивой национального значения. Не только тогда, но и сегодня её признают самой успешной актрисой греческого кино. Причём с самого момента его появления.

четверг, 16 февраля 2017 г.

Виды греческих сыров: от аневато до ладотири


Когда посещаешь Грецию впервые, хочешь попробовать настоящую фету. А возвращаешься почти экспертом по всему многообразию греческих сыров. Страна и правда может соперничать в сырном деле с Францией и Италией. И уж точно не проиграет. Сегодня познакомимся с ассортиментом сыров, чтобы не растеряться у прилавка в Греции.

вторник, 14 февраля 2017 г.

Калифея (Халкидики-Кассандра, Греция): достопримечательности и пляж


Калифея — один из самых популярных туристических городков на полуострове Халкидики. Она расположилась в 85 км от г. Салоники и в путеводителях часто упоминается как самый шумный курорт этого региона. Сегодня попробуем разобраться, стоит ли выбирать Калифею для отдыха. А если уж выбрали, чего ждать от поездки?

понедельник, 30 января 2017 г.

Книги о Греции: «Остров» (The Island), Виктория Хислоп (обзор)

Виктория Хислоп, "Остров" (отзыв)

У меня давно была идея создания такого раздела на сайте, где я могла бы делиться своими впечатлениями (без спойлеров) о прочитанных книгах, посвящённых Греции. И сегодня хочу начать с романа «Остров» (The Island) английской писательницы Виктории Хислоп. 

понедельник, 23 января 2017 г.

Каридопита - греческий ореховый пирог (рецепт)



Каридопита — одно из вкуснейших греческих лакомств, которым и себя можно побаловать, и близких угостить. На мой взгляд, отличная альтернатива тортам и конфетам. 

Точное происхождение Каридопита неизвестно. Есть одна версия: с давних времён греки включали в рацион доступные ингредиенты, которые легко найти в любое время. Каридопита готовится с большим количеством грецких орехов, а они всегда были неотъемлемой частью Греции. Точного рецепта не существует. В каждой семье этот пирог готовят по-своему. Я предлагают одну из вариаций. Попробуем приготовить! :)